Самое хмурое утро станет бодрым. Омлет на водке!

По моему, выходные это как раз такое время когда не лень покуражится на кухне и получить от процесса удовольствие.

Например, представим следующий расклад: встали Вы  скажем в воскресенье и пошли на кухню в надежде «поправится» после вчерашнего, и чем-то приятно удивить свою спутницу, которая еще мирно посапывает в постели.

Самое хмурое утро станет бодрым. Омлет на водке! — фото 1

Для ентого действа приготовим омлет на водке (ЗЫ рецепт не мой если что, вычитал в каком-то журнале). По быстрому  метнувшись в холодильник надо достать следующие составляющие:Яйца обыкновенные — 3 шт., водка — 25 г., слабосоленый лосось — 50 г.,  творожный сыр — 50 г., сливочное масло — 10 г., немного укропа.

Далее топим масло на сковороде и выливаем туда заранее приготовленную смесь из яиц и водки. Даем омлету немного пропечься и выкладываем на омлет кусочки лосося смазывая их сверху сыром. Добавляем укроп и перец по вкусу. После чего выключаем плиту и аккуратно лопаткой переворачиваем одну половинку на другую. Оставляем на несколько минут, дабы сыр подплавился и чуть притомилась рыбка. Ок! Можно подавать и закусывать.

Для особо страждущих замечу, что с водкой перебарщивать в омлете — не рекомендуется. Лучше вместе с омлетом! Благодарности и благосклонность окружающих гарантирована, а может и не только. Удачи и хороших выходных!

  • Просмотров: 2672
  • Мнений: 7
  • 7

Материалы по теме

Комментарии (7)

  1. Volo 4 сентября в 13:46

    Что то я не совсем понял. Как нужно провести скажем субботу, чтобы в воскресенье начать готовить омлет на водке? Если погуляли сильно, проще просто пивка попить или закинуть пельмешков в кипяток и подать их в сметане, масле и если будут силы в петрушке. Если гуляли так себе или гуляла только спутница и приползла утром отдохнувшая, может просто омлет сделать? без водки? А то еще спутница поймет что нить не так…Так вот… Приятель как то рассказывал. Отдохнул в субботу прилично, утром проснулся, осмотрелся в первую секунду, понимает что он дома, под крахмальным белоснежным одеялом, все хорошо… Потом еще через секунду понимает, что он под одеялом в куртке, шапке и ботинках. Потом пришла головная боль. Осмотрелся, и о да! на тумбочке рядом стоит бутылочка пива и мило улыбается. Надо бы открыть, а нечем! Не беда, в ход пошли зубы. Вобщем человек как то пришел в себя, но вот вопрос: Было ли тут место омлету с лососем?

    +3

    1. Папай морячок! 4 сентября в 19:30

      Вова, кого ты удивишь обычным омлетом? А вот на водке хотя бы как минимум заинтригуешь!

       

      1. Volo 4 сентября в 19:38

        Да я вобщем то понял мысль. Просто я подумал что удивлять и удивляться надо было в субботу, в воскресенье надо просто лечиться. Не до лососей тут. А так то конечно рецептик интересный. Надо будет как нить попробовать. А еще мне кажется если в нормальный омлет вбухать 25 грамм водки, то спиртяга на сковороде выветрится и мы можем ничего не почувстовать. Мне почему то кажется, что это рецепт типа «Каша из топора», чисто для интриги. Но, конечно я могу ошибаться! А вот еще инттесно как поведет себя яйцо в комплексо со спиртом. Белок на сколько я знаю вспенивается. Короче, очень интересно.

        +1

        1. Папай морячок! 4 сентября в 19:52

          рекомендую, предварительно яйца разбить в плошке и взбивать венчиком несколько мин! Резаут — гарантирован!

           

      2. Vera.V 23 сентября в 17:25

        Причем так заинтригуешь, шта мала не пакажецца! Я собственно к чему, меня в рецепте ООчень силно смутло смесь пары ингридиентов, а собственно-слабосоленый лосось — 50 г., творожный сыр — 50 г.и все это с яйцом и водкой… Думаю догадались все какой получитс жестокий МИКС в желудке ТЕМ БОЛЕЕ после бурных выходных.))))))))))

        +1

        1. Volo 23 сентября в 17:54

          Вот! Понимает человек что к чему, я то же самое сказал! Этим омлетом только школьниц удивлять, чтоб они потом санузлы собой удивляли.

           

  2. Alisa11 14 января в 21:25

    Не перестает нас удивлять буйство фантазии русского человека. Все самое вкусное и с утра… Можно и опохмелиться… Самый простой способ завоевать сердце любимого мужчины.

     

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.