Лучший выбор - пароварка Philips HD 4145

Не так давно в моем кухонном арсенале появилась очередная пароварка. Почему очередная, потому что это уже 3-я по счету, поскольку я не только готовлю диетическую, вкусную и полезную еду, но и использую ее в качестве стерилизатора детских бутылочек для своего ребенка.

Стерилизация детских бутылочек

Стерилизация детских бутылочек

Как правило, дважды в день я пользуюсь пароваркой в качестве стерилизатора и один раз для приготовления пищи. Вообще, на мой взгляд, пароварка для молодой мамы – это неоспоримая помощь на кухне. Все пароварки которые я уже опробовала в действии были нового поколения,  привлекательными при покупке и весьма многообещающими, но, тем не менее, как оказывалось позже на практике, с массой недоработок. Мне хотелось бы поделиться своими наблюдениями и опытом, остановившись на отрицательных моментах каждой.

Итак, первая пароварка фирмы Tefal Vitamin Plus.

Пароварка Tefal Vitamin Plus

Пароварка Tefal Vitamin Plus

Трехъярусная, довольно крупная и вместительная, обещающая готовить быстро, с возможностью сохранять большее количество витаминов, со специальным отсеком для варки риса и выемками для яиц.

Мне она прослужила отлично и без сбоев довольно непродолжительное время. При двухлетнем гарантийной сроке, пароварка на 5-м месяце начала подтекать. Она по-прежнему исправно готовила, но вода просто целым океаном оставалась на кухонном столе. Я обратилась в тот же магазин, где ее приобрела и получила взамен абсолютно новую. Но, к сожалению, она тоже прослужила буквально 2 месяца и появилась уже знакомая, точно такая же проблема. На этот раз ее взялись отремонтировать, но поскольку ремонт занимал около 2-х недель, а я без пароварки не могу обойтись и дня, то пришлось покупать новую.

Выбор пал на Morphy Richards Intelisteam.

Пароварка Morphy Richards Intelisteam

Пароварка Morphy Richards Intelisteam

При всех цифровых новшествах, пароварка мне очень не понравилась: чрезвычайно неудобно доставать готовые продукты, поскольку пар мгновенно обжигает, даже если доставать щипцами и в перчатках-хваталках. Мыть тоже очень неудобно. Более того, квадратные ёмкости довольно маленькие и в пользовании неудобны, хотя и внешне пароварка смотрится более современно. В общем, она оказалась гораздо хуже прежней Tefal и, через неделю, я от нее отказалась, воспользовавшись правом вернуть не понравившийся товар.

Следующую я взяла PhilipsHD9140. Кстати, вот она уже в действии.

Пароварка Philips HD 9140

Пароварка Philips HD 9140

Второй месяц уже пользуюсь. Никаких нареканий. Готовит чрезвычайно быстро, при том, что она значительно менее мощная по сравнению с предыдущими собратьями, в два раза потребляет меньше электричества. Пароварка имеет великолепную возможность использования соков от пищи. К примеру, если Вы готовите креветки, то из сока можно приготовить отличный соус. А если это какие-то овощи для детского питания, то добавив сок, можно добиться очень нежной консистенции пюре. При этом соль не нужно добавлять, поскольку в овощах или любом мясе уже содержится определенное количество соли и,  в отличии от привычной нам варки в воде, здесь продукты готовятся в собственном соку, без добавления воды. Но, самым привлекательным моментом именно этой пароварки, которая полностью изменила рацион моей семьи, это тот фактор, что здесь есть возможность приготовления еды со специями. Пароварка оснащена специальным отсеком с фильтром, куда можно положить специи.

Отсек для специй в центре лотка

Отсек для специй в центре лотка

При этом, даже самая обычная вареная картошка или морковь с добавлением, скажем, тимьяна, приобретает удивительный и неповторимый аромат, сохраняя все витамины, которые при варке в воде моментально улетучатся. Безусловно, в пароварке очень вкусными получаются каши. Эту пароварку легко мыть, в ней установлен индикатор содержания кальция, указывающий когда следует делать генеральную чистку с уксусом всей пароварки. В общем, пароваркой Philipsя довольна. Хотя, нет предела совершенству; уверена, что следующей у меня будет пароварка с закрытым плоским нагревающим элементом из нержавеющей стали, для еще более легкого мытья.

  • Просмотров: 5653
  • Мнений: 12
  • 3

Материалы по теме

Комментарии (12)

  1. Ludmila 7 января в 13:11

    Огромное Вам спасибо за столь подробный рассказ и предупреждение о пароварке Тефаль. Я уже давно раздумываю над тем, какую выбрать пароварку, но такого подробного рассказа ни где не находила. Очень важно, что Вы рассказали на основе Вашего опыта, так значительно лучше все воспринимается, а главное теперь я знаю, что хочу купить. Большое спасибо. А как в пароварке Вы готовите кашу?

     

    1. Эвелина 10 января в 17:27

      К пароварке прилагается небольшая емкость (такая же как и во 2-м ярусе Тефаль). Непосредственно в нее наливаете немного воды, в 1 раз больше, чем самой каши и кашку, сразу можно подсолить и даже масло положить.

       

  2. Nat 7 января в 22:59

    Парварка — это нужная вещь в арсенале каждой хозяйки. Особенно если в семье есть детишки.

    Я, например, обожаю готовить в пароварке рыбку и мясо))) для малышей. Вот только никак не могу понять, как можно стерилизовать детские бутылочки. Я спецом покупала стерилизатор Чикко, чтобы стерилизовать пустышки и бутылочки. Как по мне, пароварка  работает в другом градусном диапазоне, к тому же там таймер минимальный для приготовления пищи не расчитан на обработку пластиковых принадлежностей, не говоря о максимальном....

    Хотя модели разные, может у меня уже неактуальная?))))))))))))))

     

  3. Светлана 8 января в 21:21

    У меня пароварка Braun FS20 уже 5 лет. В ней также есть поддоны, в которые капает сок приготавливаемой пищи, который затем можно использовать для соусов. И я ею очень довольна, минусов пока не обнаружила. Но как по мне пароварка — это прибор на любителя. Мне очень нравится блюда, приготовленные в ней, а вот семья не очень любит такую пищу. Но пароварка идеальна для приготовления блюд для малышей.

     

    1. Людмила 10 января в 21:14

      И не только для малышей – для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек и диабетиков это тоже хорошее подспорье. Я все мечтаю приобрести пароварку, но не могла определиться с моделью (после статьи немного сориентировалась в этом вопросе). Сколько примерно пароварка потребляет электроэнергии? Как электрический чайник или поменьше?

       

      1. Эвелина 11 января в 20:29

        Все в зависимости от кол-ва Ватт. Если 2000, то как мощный чайник. В случае с моей последней пароваркой Philips, электричества потребляет в два раза меньше, а по времени готовит точно также, не медленнее.

         

  4. mr.Monkey 17 января в 20:06

    Спасибо за информацию. Тема для нашей семьи актуальная, так как мы с супругой давно хотели приобрести этот поистине чудный аппарат :). Ходили по многим магазинам, смотрели разные модели и все таки остановились на Philips HD 9140. Рекомендуем, отличная пароварка.

     

  5. варвара 20 января в 13:20

    Стерилизация детских бутылочек в пароварке – это отличная идея! Спасибо за ней автору, и как я сама до этого не додумалась? Уже замучалась кипятить ежедневно бутылочки для двойни. Очень  нестандартное применение этого предмета быта, но такое удобное!

     

  6. Ксюшка 2 февраля в 00:46

    О, как кстати Ваша статья, Эвелина! Как раз собираюсь сделать маме подобный подарок на 8-е марта. У нее проблемы не с пищеварением, а с зубами, поэтому размягченные пароваркой продукты подойдут как нельзя лучше. Но, судя по фотографиям в пароварке Philips HD 4145 только одно отделение плюс отсек для сбора сока. Возможно, именно поэтому потребляемая мощность в два раза ниже.

     

  7. Николай 4 февраля в 16:09

    Никогда не имел дело с пароварками но ваша статья меня заинтересовала! Я так понял что при готовке в пароварке пища во первых получается вкуснее, а во вторых в ней остаётся больше витаминов. Будет время обязательно задумаюсь о приобретении такого чудесного устройства.

     

  8. Denis 15 февраля в 18:02

    На современной кухне пароварка-это неотъемлемая вещь.

    Очень важно перед покупкой собрать как можно больше информации о конкретной модели.
    Поспрашивать друзей, близких. Заглянуть в интернет. Узнать технические характеристики.

    Окончательный выбор надо сделать с точки зрения практичности конкретной модели.

    Не соблазняйтесь на цену.

    Благодаря вот такой статье вы уж точно знаете, что не стоит покупать.

     

  9. Наталья 19 марта в 19:45

    В пароварке можно готовить все продукты, также точно, как и на сковородке. Но на сковородке выходит жареная еда, а в пароварке -  на пару, более полезная. Я вместо пароварки, приобрела себе аэрогриль, так как еду, приготовленную в пароварке, не все могут есть. А аэрогриль -  хорошая альтернатива — и не жареное и не вареное, а по типу, как печеное. Вот, например, приготовить котлеты — паровые или в аэрогриле — вкусовые качества разные, но в аэрогриле получаются вкуснее, потому что идет эффект прожарки. Таже самая рыба, морковь, картофель, все можно приготовить очень вкусно. Я считаю, что такие приборы должны быть в каждой семье, потому что быстрота приготовления, полезность продуктов, отход от жарения улучшают здоровье человека и сокращают время приготовления.

     

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.