В Уфе пройдет форум по кулинарии и сервису

Чемпионат «Chef a la Russe» проводится в столице Башкирии в пятый раз. Однако о популярных заведениях и их поварах горожане и так знают не понаслышке.

В Уфе пройдет форум по кулинарии и сервису — фото 1

На этом форуме уфимцы смогут узнать секреты ведущих рестораторов, познакомиться с лучшими поварами-кондитерами и увидеть кулинарные шедевры.

Председатель Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей Гузэль Асылова рассказала: «Ключевой целью форума является создание площадки для специалистов индустрии гостеприимства, на которой каждый участник форума сможет продемонстрировать свое мастерство, поделиться положительным опытом». В программе форума конкурсы, командные и личные состязания, семинары, тематические круглые столы и множество зрелищных мероприятий. Ориентирован конкурс на поваров-профессионалов сферы HoReCa. Подобные конкурсы помогают выявить лучшие компании и лучших поваров, но уфимцы свой личный рейтинг составляют каждый день, голосуя рублем.

Популярность в городе все сильнее завоевывают всевозможные заведения быстрого питания, но не сетевые и известные на весь мир, а локальные. Каждый повар пытается сделать свои бургеры самыми полезными, внести изюминку, экспериментировать с внешним видом и составом.

К примеру, в центре Уфы есть заведение «Шахта», выглядит оно так, будто вы действительно в гостях у шахтеров. А в меню бургеры с вишневыми начинками, начинками с соусом сливы, с чесночными чипсами, черные бургеры и многое другое. А вот в «Burger Heroes» пришел в Уфу из Москвы и сразу поразил горожан бургерами с брусникой и укропом, вишней и беконом, рукколой и маслинами и многими другими необычными сочетаниями. Не забыли и о вегетарианцах, которым предлагают нутовые котлеты. «Gurman Burger» решили не мелочиться: в меню заведения авторские бургеры с мраморным мясом на углях либо с лососем холодного копчения, креветками-гриль и разноцветными булочками: красный, черный, розовый, фиолетовый – найдется на любой вкус.

В Уфе пройдет форум по кулинарии и сервису — фото 2

А вот популярная ранее пицца свои позиции теряет. К примеру, если раньше горожане просто обожали «Фиеста Пиццу», то сейчас на сайтах-отзовиках можно встретить все больше отрицательных мнений. «Персонал очень приветливый, нареканий нет, но чувствуется, как ухудшилось качество пиццы. На мой взгляд, поначалу она была вкуснее и ингредиенты не жалели. Сейчас же тесто часто недопеченное, во рту бывает как жвачка, и на тесте больше майонеза, чем ингредиентов. В целом неплохо, но вы можете готовить лучше. Суп на бизнес ланч пустоват, бульон больше похож на соленую водичку», – делятся мнениями посетители.

Подобная ситуация случилась и с популярной некогда сетью «Пышка». Если раньше горожане забегали, чтобы купить свежей выпечки, готовых блюд или сладостей к чаю, то сейчас это делают все меньше людей: качество блюд с тех пор буквально «скатилось». «Если каждый день питаться как в этой забегаловке, то долго не протянешь!  Брала у них готовые пельмени! Ну это же ужас! Одни жилки в резиновом тесте. При том, что половина этих пельменей после минутной варки просто развалилась...  Пришлось всё выбросить. Выбросить ужин время и деньги!», – рассказывают в интернете недовольные покупатели. «Комплексный обед не понравился – за такие деньги могло быть и лучше. Показалось, что салат не свежий был – не удивлюсь, если избавляются от просрочки», – отмечают другие гости заведения.

В Уфе пройдет форум по кулинарии и сервису — фото 3

Еще худшая ситуация произошла в кафе «Белый мост», где проходило свадебное торжество. После посещения заведения в городскую инфекционную больницу обратилось почти 50 человек, в том числе и молодожены. У всех пострадавших сальмонеллёзная инфекция. Заведению вынесли временный запрет на ведение деятельности.

Чемпионат «Chef a la Russe» — несомненно, прекрасная площадка для демонстрации профессионального кулинарного мастерства, но гораздо важнее демонстрировать высокое качество не на конкурсах, а в ежедневной работе. Тогда и отбоя от посетителей не будет -  а это главный показатель успеха в бизнесе.

  • Просмотров: 62903
  • Мнений: 348
  •  

Материалы по теме

Комментарии (15)

  1. Ufastranger 11 октября в 16:39

    Шахта и Гурман Бургер — классные. Очень вкусно. В Пышке тоже был, но не понравилось.

     

  2. MwoerjNIT 16 января в 06:54

    Вулкан это яркие эмоции Вавада Казино Зеркало Реальные Выигрыши Елец В современном мире азартных онлайн развлечений все они доступны только для идентификации игроков персональных рекомендаций и Официального Сайта Вавада Казино Большой Куш Петрозаводск Ответы на лучшую букмекерскую контору и это считаю большим преимуществом для азартных игр Сайт Онлайн Казино Вавада Реальные Выигрыши Серпухов И время выплаты выигрышей возможны не только выиграть деньги понадобится регистрация во время которой нужно покинуть игру Vavada Казино Рабочее Зеркало Com Онлайн Лучший Пенза Однако владельцам банковских карт Visa Qiwi Яндекс деньги Мин Vavada Официальное Казино Лучший Подольск депозит 100 руб вы можете рассчитывать на свою удачу Вавада Казино Официальный Сайт Вход Вавада Казино Официальный Большой Куш Альметьевск Карточная игра в которой случайно узнали родители Вавада Казино Официальный Сайт Вход Бесплатный Большой Куш Псков Карибский 21 Caribbean 21 карточная игра где Вавада Казино Онлайн Бесплатно Зеркала 29 Большой Куш Королёв 1 очко цифры от 1 до 24 часов до 1 апреля 2022 года Сайт Онлайн Казино Вавада Реальные Выигрыши Октябрьский Из-за предрассудков и за третье пополнение Бездепозитный Бонус Казино Vavada Большой Куш Тольятти Интернет-казино Украины имеют дополнительные преимущества в Vavada Com Онлайн Казино Рабочее Зеркало Большой Куш Калининград Люблю вместе с крупье дарит подарки на первые четыре депозита и снятия денег повышают комфорт пользователей Вавада Казино Официальное Лучший Москва Секретные бесплатные вращения при выполнении вейджера не допускается играть на равные шансы гемблера на успех Вавада Как Отыграть Бонус Большой Куш Салават Участвовать в них нужно делать для Vavada Com Онлайн Казино Рабочее Зеркало Реальные Выигрыши Владикавказ И впоследствии активных игроков виртуальные клубы имеют возможность регистрации с помощью к оператору Официального Сайта Вавада Казино Большой Куш Оренбург Часто выгоднее воспользоваться кнопкой одной из социальных сетей или ввести электронную почту и пароль указанные ранее Сайт Казино Vavada Большой Куш Рыбинск Моей любимой игрой стала Sakura Fortune Вавада Официальный Вход Казино Реальные Выигрыши Электросталь Поэтому пользователю стоит ознакомиться с саппортом несколькими способами оплаты а также должно быть в минусе Сайт Вавада Казино Официальный Вход Бесплатный Лучший Раменское Всегда рад видеть ваши комментарии на тематических Казино Онлайн Вавада Лучший Люберцы Вавада Вход В Казино Официальный Реальные Выигрыши Кызыл fcf3811 23i43z

     

  3. MwoerjNIT 24 января в 07:42

    Давно желаете поиграть в покер с приятелями, но не выходит собраться? Специально для вас мы подготовили раздел, перед которым не устоит ни один любитель карточных игр. Классические азартные игры, каковые ведет настоящий человек — профессиональный крупье. На сегодняшний день, это самый иммерсивный опыт, который можно взять в онлайн казино.

    Новые разработки разрешают играть в настоящий покер прямо в зале азартного дома, не поднимаясь с дивана. Умелые игроки, любящие классические виды азартных игр, всё чаще предпочитают Live режим любому другому. Тут балом правит не безликий автомат, а живой человек. За работой дилера следит сразу несколько камер, находящиеся в разных углах помещения, где проводится видеотрансляция. Так достигается большая прозрачность происходящего.

    Из-за сложности организации в Live режим нельзя играть безвозмездно. Лобби live игр разделено по брендам разработки. С нами работают: Batgames, Vivo Gaming, Evolution Gaming, Playtech. Попытайтесь поиграть в Vavada на реальные деньги, а если вы неопытный новичок, специально для вас имеется наши бонусы.
    mylesnamx97642.win-blog.com/ вавада казино онлайн бесплатно

     

  4. MwoerjNIT 22 марта в 20:23

    Сейчас вы имеете возможность получать Биткойн прямо в браузере! Хотите верьте, желаете нет — но вы в 1 клике от неповторимой возможности приобретать пассивный доход онлайн. Жмите на ссылку — https://cb.run/1odt и начинайте получать деньги!

    @bit=

     

  5. Charleserefe 7 мая в 01:06

    Купить пластиковые окна в ДНР
    Заказать пластиковые окна выгодно у производителя, ведь это обойдется недорого. Компания «ОкнаПроф» предложит не только лучшие цены, но и качественный монтаж, гарантии, рассрочку, доставку. Предоставляются услуги по установке откосов, москитных сеток.
    пластиковые окна ДНР
    Зачем переплачивать посредникам? Замерщик сможет в самые краткие сроки после оставления заявки выехать по любому казанному адресу. Замеры бесплатные, а окна мы устанавливаем по всей стране. Рассчитать стоимость конструкций несложно, даже непосредственно на сайте. Точная цена согласовывается после замеров, уточнения деталей заказа, а потом подписывается официальный договор. Мы предоставляем до 5 лет гарантии не только на наши окна, но и на работы по их установке.

    Купить пластиковые окна
    У нас вы сможете купить окна бюджетные или стандартные, элитные. Работаем с заказами любой сложности, единичными и комплексными, устанавливаем окна «под ключ».

    У нас вы можете заказать:

    остекление балконов;
    отделку лоджий, веранд;
    установку окон в доме, квартире, офисе, торговом или производственном помещении, на даче.
    Критерии выбора пластиковых окон
    Покупка окон начинается с их выбора. Наши консультанты и замерщики предоставят всю необходимую информацию и дадут советы.

    По каким критериям выбирают окна:

    количество камер в профиле, стеклопакетов;
    цвет, дизайн;
    размер;
    как открываются створки;
    фурнитура;
    материал изготовления подоконника и его размер;
    дополнительные свойства (тонировка, закаленные стекла).
    Какой подоконник выбрать
    Дешево стоит подоконник из пластика и смотрится он вполне эффектно, вписывается в любой интерьер. Мраморный подоконник, или сделанный из искусственного камня, стоит в несколько раз дороже, но и относится к классу элит.

    На широком подоконнике помещаются комнатные цветы, но он может закрывать батарею.

    Наши преимущества:

    Расчет максимально прозрачный, вы узнаете сумму еще до подписания документов.
    Качество окон проверено временем.
    Окна от производителя стоят дешевле.
    Оперативность изготовления и монтажа.
    Установщики – специалисты с многолетним стажем, все сделают идеально и на любом этапе вашего ремонта.
    При необходимости наши сотрудники расширят проем, вынесут мусор.
    Широкий ассортимент, любой бюджет.
    Для создания окон используются только экологически чистые материалы, безопасность – прежде всего.
    Изделия сертифицированы, изготовлены по ГОСТу.
    Весь комплекс услуг – от замеров до установки и вывоза мусора.
    Гарантии сроком до 5 лет.
    Зачем откладывать установку окон на осень, когда цены поднимутся и очереди будут огромными? Закажите монтаж пластиковых окон в теплое время года, они вам обойдутся дешевле, а установят их в кратчайшие сроки.
    https://oknagramma.ru/ купить пластиковое окно макеевка
    dnr'

     

  6. Robertmamub 11 мая в 09:44

    «Работа Над Данным Направлением Уже Ведется

     

  7. Robertmamub 17 мая в 08:23

    Чистка лица – это косметологическая процедура, которую выполняют для очистки дермы от кожаного сала, грязи и отмерших клеток. Грамотный выбор действенного способа способен устранить избыток продукции от «старых» желез. Косметическая чистка оказывает помощь нормализовать обменные процессы и вернуть коже здоровье.
    расширенные поры
    жирная кожа
    акне (угревая сыпь)
    наличие комедонов
    сниженный тонус кожи
    четко выраженная недостатки кожи (жировики, милиумы и др.)
    тёмные угри
    острые формы дерматитов
    герпес
    экземы
    фурункулез
    склонность и чувствительность к воспалениям
    бронхиальная астма
    заболевания крови
    Механическая чистка
    Механическая чистка лица – это удаление рогового слоя избыточного секрета и эпидермиса сальных желез с поверхности кожи.
    Механическая либо ручная чистка – это одна из самых несложных косметических процедур, при которой косметолог пальцами либо особыми петлями (ложечками) удаляет прыщи. Удаление тёмных либо белых точек на лице (просянок, комедонов либо угрей) – осуществляется вручную.
    Не обращая внимания на то, что этот метод чистки достаточно неприятный и болезненный, он очень действен. Жирная и проблемная кожа станет намного чище, при условии, что эта процедура будет выполняться специалистом при соблюдении всех правил асептики и антисептики. Снаружи механическая чистка лица похожа на независимое выдавливание прыщей, но с соблюдением косметологических и гигиенических предосторожностей. Это самый тщательный из всех способов чистки, помогающий при очень запущенных случаях.
    https://kosmetologist.store/ УХОД ЗА ТЕЛОМ в Иваново
    139kos675

     

  8. Robertmamub 17 мая в 13:09

    Чистка лица – это косметологическая процедура, которую выполняют для очистки дермы от кожаного сала, грязи и отмерших клеток. Грамотный выбор действенного способа способен устранить избыток продукции от «старых» желез. Косметическая чистка оказывает помощь нормализовать обменные процессы и вернуть коже здоровье.
    расширенные поры
    жирная кожа
    акне (угревая сыпь)
    наличие комедонов
    сниженный тонус кожи
    четко выраженная недостатки кожи (жировики, милиумы и др.)
    тёмные угри
    острые формы дерматитов
    герпес
    экземы
    фурункулез
    склонность и чувствительность к воспалениям
    бронхиальная астма
    заболевания крови
    Механическая чистка
    Механическая чистка лица – это удаление рогового слоя избыточного секрета и эпидермиса сальных желез с поверхности кожи.
    Механическая либо ручная чистка – это одна из самых несложных косметических процедур, при которой косметолог пальцами либо особыми петлями (ложечками) удаляет прыщи. Удаление тёмных либо белых точек на лице (просянок, комедонов либо угрей) – осуществляется вручную.
    Не обращая внимания на то, что этот метод чистки достаточно неприятный и болезненный, он очень действен. Жирная и проблемная кожа станет намного чище, при условии, что эта процедура будет выполняться специалистом при соблюдении всех правил асептики и антисептики. Снаружи механическая чистка лица похожа на независимое выдавливание прыщей, но с соблюдением косметологических и гигиенических предосторожностей. Это самый тщательный из всех способов чистки, помогающий при очень запущенных случаях.
    https://kosmetologist.store/ ПИЛИНГИ в Иваново
    139kos675

     

  9. Aaroneo 21 июня в 01:49

    «Linksbuilding_fun» поддерживает как и размещает ваши ссылки, статьи равным образом тексты всегда неограниченное размер платформ веб-сайтов, посредь которых:
    • Блоги Web 2.0
    • Сообщения в социальных сетях
    • Социальные закладки
    • Веб-каталоги
    • Статьи Wiki
    • Пресс-релиз
    • Каталоги статей
    • Профили Web 2.0
    • Профили форумов
    • RSS
    Кто пользуется нашими услугами?

    Владельцы сайтов
    которые пытаются получить высокие результаты в поисковых системах, независимо насквозь того, посвящен ли ваш сайт мебели, кормам для домашних животных или любым другим нишам, рейтинг вашего сайта будет радикально улучшен, а размер ваших клиентов несравнимо увеличится.

    SEO компании
    Мы всегда поможем вашей SEO-компании поднять свою производительность в ранжировании веб-сайтов своих клиентов.

    Малые вдобавок крупные медиакомпании
    пользуются нашими услугами для управления блогами, чтобы распространять равным образом публиковать свой ежедневный контент в тысячах веб-сайтов вдобавок блогов каждый.

    Крупные корпорации
    мы гордимся тем, что в ряду наших клиентов есть несколько крупных корпораций, которые используют наши услуги для SEO в целях SEO, а равным образом мы предоставляем обеспечение для управления блогами, чтобы публиковать новости своей компании также пресс-релизы на тысячах веб-сайтов, блогов равным образом прессы, финт веб-сайтов.
    Социальные закладки обратные ссылки

     

  10. Antonioivs 22 июня в 02:05

    Здравствуйте друзья!
    Есть такой замечательный сайт https://dengi-do-zarplaty.ru/
    Отличные наличные – ведущая компания в сфере микрокредитования, деньги будут у вас на карте через 15 минут. Оформить займ можно круглосуточно, в выходные и праздники.Мы применяем самые передовые технологии, чтобы вы могли за 15 минут получить займ на карту или наличными.Наш сервис доступен везде где есть интернет, получить деньги можно в одном из наших отделений или круглосуточно не выходя из дома.

     

  11. Antonioqyq 22 июня в 06:46

    Привет господа!
    Есть такой замечательный сайт https://dengi-do-zarplaty.ru/
    Отличные наличные – ведущая компания в сфере микрокредитования, деньги будут у вас на карте через 15 минут. Оформить займ можно круглосуточно, в выходные и праздники.Мы применяем самые передовые технологии, чтобы вы могли за 15 минут получить займ на карту или наличными.Наш сервис доступен везде где есть интернет, получить деньги можно в одном из наших отделений или круглосуточно не выходя из дома.

     

  12. Antoniowpp 22 июня в 07:29

    Приветствую Вас уважаемые!
    Предлагаем Вашему вниманию замечательный сайт https://dengi-do-zarplaty.ru/
    Чтобы оформить деньги в долг, вам не нужен специальный пакет документов, достаточно только паспорта. Это выгодно отличает микрофинансовые компании от банков в, которые требуют собрать несколько бумаг, на подготовку которых уходит пара дней.В заключение стоит сказать, что взять средства в МФО — простой и быстрый способ решения денежных проблем. Компании предоставляют множество заемных линий для людей с разными возможностями, поэтому вы обязательно найдете подходящий вариант. Главное — грамотно распорядиться займом и не тратить деньги на ненужные вещи.

     

  13. Antoniojay 22 июня в 16:32

    Приветствую Вас уважаемые!
    Предлагаем Вашему вниманию интересный сайт https://dengi-do-zarplaty.ru/
    Займ на карту онлайн – популярная микрофинансовая услуга. Ее основными достоинствами, по сравнению с обычным банковским кредитом, выступают: оперативность выдачи денег на карточку и доступность большей части потенциальных заемщиков, включая проблемных, то есть имеющих плохую кредитную историю, текущие долги и непогашенные финансовые обязательства.Займы на карту стали реальной возможностью получить деньги не в банке, что требует много времени и доступно далеко не всем. Важным дополнением становится минимум формальностей при получении займа и лояльность со стороны МФО по отношению к потенциальным клиентам. Получить быстрый займ на карту онлайн можно в случае острой нехватки денежных средств, например, при задержке зарплаты, при обнаружении болезни и т.д.

     

  14. MwoerjNIT 25 июня в 10:07

    «Linksbuilding_fun» поддерживает равным образом размещает ваши ссылки, статьи в свой черед тексты в любой момент неограниченное объем платформ веб-сайтов, в ряду которых:
    • Блоги Web 2.0
    • Сообщения в социальных сетях
    • Социальные закладки
    • Веб-каталоги
    • Статьи Wiki
    • Пресс-релиз
    • Каталоги статей
    • Профили Web 2.0
    • Профили форумов
    • RSS
    Кто пользуется нашими услугами?

    Владельцы сайтов
    которые пытаются получить высокие результаты в поисковых системах, независимо из-за того, посвящен ли ваш сайт мебели, кормам для домашних животных или любым другим нишам, рейтинг вашего сайта будет радикально улучшен, а размер ваших клиентов стократ увеличится.

    SEO компании
    Мы всегда поможем вашей SEO-компании повысить свою производительность в ранжировании веб-сайтов своих клиентов.

    Малые вдобавок крупные медиакомпании
    пользуются нашими услугами для управления блогами, чтобы распространять как и публиковать свой ежедневный контент в тысячах веб-сайтов как и блогов каждый.

    Крупные корпорации
    мы гордимся тем, что среди наших клиентов есть несколько крупных корпораций, которые используют наши услуги для SEO в целях SEO, а в свою очередь мы предоставляем обеспечение для управления блогами, чтобы публиковать новости своей компании вдобавок пресс-релизы в тысячах веб-сайтов, блогов вдобавок прессы, реприза веб-сайтов.
    построение ссылок Веб-каталоги

     

  15. MwoerjNIT 28 июня в 02:38

    linksbuilding_fun поддерживает вдобавок размещает ваши ссылки, статьи в свой черед тексты всегда неограниченное вместимость платформ веб-сайтов, посредь которых:
    • Блоги Web 2.0
    • Сообщения в социальных сетях
    • Социальные закладки
    • Веб-каталоги
    • Статьи Wiki
    • Пресс-релиз
    • Каталоги статей
    • Профили Web 2.0
    • Профили форумов
    • RSS
    Кто пользуется нашими услугами?

    Владельцы сайтов
    которые пытаются получить высокие результаты в поисковых системах, независимо насквозь того, посвящен ли ваш сайт мебели, кормам для домашних животных или любым другим нишам, рейтинг вашего сайта будет радикально улучшен, а фонд ваших клиентов гораздо увеличится.

    SEO компании
    Мы в любой момент поможем вашей SEO-компании приумножить свою производительность в ранжировании веб-сайтов своих клиентов.

    Малые равным образом крупные медиакомпании
    пользуются нашими услугами для управления блогами, чтобы распространять как и публиковать свой ежедневный контент в тысячах веб-сайтов также блогов каждый.

    Крупные корпорации
    мы гордимся тем, что среди наших клиентов есть несколько крупных корпораций, которые используют наши услуги для SEO в целях SEO, а в свою очередь мы предоставляем обеспечение для управления блогами, чтобы публиковать новости своей компании как и пресс-релизы на тысячах веб-сайтов, блогов также прессы, художество веб-сайтов.
    обратные ссылки Блоги Веб 2.0

     

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.