В кои-то веки революционно новый бытовой прибор изобретен в России! Наш соотечественник Юрий Дмитриев участвовал в конкурсе «Бытовая техника середины 21 века», который проводила шведская фирма "Electrolux", и занял второе место со своим инновационным холодильником.
Хотя этот прибор и холодильником-то называть неправильно. Он не «вырабатывает мороз», как говаривал кот Матроскин. Это хранилище продуктов представляет собой узкую панель (на глаз – сантиметров 25 максимум), и у него нет ни полок, ни даже дверцы! «Псевдохолодильник» наполнен каким-то специальным чудо-нано-био-полимерным гелем, свойства которого просто поражают воображение!
Это гель не липкий – но вставляемые в него продукты обволакивает сам, словно кисель. Пыль к нему не пристает. Электричество прибору не требуется вообще – изобретатель заявляет, что гель поглощает инфракрасное излучение и выделяет тепло в другом диапазоне спектра, за счет чего и охлаждаются продукты. Кроме того, Ю. Дмитриев утверждает, что гель менять не придется, он обладает интеллектуальными свойствами по самоочистке, определению вида и параметров охлаждения для разного типа продуктов.
Что настораживает в этом проекте – Юрий дизайнер, но не инженер. И насколько я поняла из англоязычного сайта конкурса, холодильник Дмитриева является скорее прототипом, направлением развития дизайнерской мысли – но не полноценно функционирующим прибором. Дело за малым – работы над гелем с нужным набором свойств ведутся, но имеющиеся образцы от необходимых, как бы помягче сказать…далеки, короче. Да и кастрюлю с борщом в такую панель никак не вставить.
С другой стороны – над Жоресом Алферовым в 70-ых годах многие потешались – зачем тебе, мол, какие-то полупроводники? А он, между прочим, нобелевку за это получил – пусть и через 30 лет после изобретений, но все же…
По поводу борща в кастрюле, когда такой нано-холодильник изобретут, мы все давно уже будем питаться, как космонавты, из тюбиков. К чему сейчас спонсировать разработки техники, которой не нужно электричество, замена комплектующих. Это мягко говоря не выгодно для производителя и энергетических компаний.