Когда я ходила с животиком, мы решили не узнавать, кто там, хотелось сюрприза! Я была просто счастлива тому, что там кто-то живет, и рада была бы и мальчику, и девочке. Но подсознательно, все же хотелось девочку. Все эти бантики и юбочки, платьица...
Моя мечта сбылась! У нас доченька! Это такое счастье наблюдать, как она меняется, растет, превращается в юную леди.
Сейчас ей уже четыре года и она – моя настоящая помощница. Особенно на кухне.
Сейчас я хочу вам рассказать, как эта любовь к кухне зарождалась.
Я сама очень люблю готовить. И не просто, а готовить творчески: создавать красивую пищу, которая приносит удовольствие не только желудку, но и глазам. Может, именно поэтому, с раннего детства (года в 1,5) наша доця уже вовсю кулинарила со мной. Я ей позволяла делать все, что не могло принести ей вред (ножи, конечно, в руки не давала).
Любимым ее занятием была «работа» с тестом.
Доченька очень любила месить и лепить. И неважно было, можно это потом съесть или просто побаловаться, как например, вареники с начинкой-камушками…
С одной стороны это развивает мелкую моторику, с другой – хозяйственные навыки.
Мой поваренок знала, что такое мука и с чем ее мешают, пусть и не всегда у нее получалось...
Но выход она находила всегда! Не получился вареник — будет бублик или просто лепешка с камушками!
Также мы часто делали и делаем просто соленое тесто (1 мера соли экстра: 1 мера муки + вода), из которого лепим все, чего душа пожелает: вазочки, подсвечники или просто картины! Потом это высушиваем в духовке и… Вот она – вечная память!
Когда доця стала чуть старше, она уже сама управлялась с блендером, биением яиц и лепкой печенья.
Кстати, печенье у нее получалось очень вкусным! Она еще и пудрой его притрушивала, чтобы потом собственноязычно его облизывать:)
Сейчас уже доченька вовсю помогает мне варить супы: чистит лук, ломает капусту цветную или брокколи, солит, рвет зелень, даже режет под моим присмотром. Она любит творить! И это здорово. Ведь говорят, что путь к сердцу мужчины… Хоть она, как и мама, красотка, это не значит, что не нужно уметь готовить:)
Мой вам совет – не бойтесь грязи на кухне, пускайте туда ваших деток! Это весело и здорово! А главное, это развивает еще с нескольких сторон ваших любимых девочек и мальчиков. Да, мальчиков тоже, ведь лучшие повара – это мужчины! Да и подумайте, мамочки, каждая из нас мечтает, чтобы ее муж умел и, что главное, любил готовить! Так давайте же воспитывать и прививать эту любовь к кулинарному творчеству с детства. И полезно и приятно! Всем приятного аппетита:)
