Модные темы

Куриное филе "Белое безмолвие"

Курица, доступный продукт, который частенько появляется на нашем столе. Рецептов ее приготовления масса! Ее и жарят и тушат и варят различные бульоны.  Кто-то любит белое мясо, кто-то темное. Кто-то предпочитает крылья, а кто-то куриную грудку.
Сегодня я предлагаю попробовать приготовить блюдо из филе куриной грудки.
Мясо ее нежное и нежирное – главное не переготовить, тогда она становится суховатой.

Куриное филе "Белое безмолвие" — фото 1

Читать дальше

  • Просмотров: 3766
  • Мнений: 13
  • 8

Пятнично-пивное или Если вдруг Вы окажетесь в Братиславе...

Сегодня пятница, продолжая традиции, поведаю вам сегодня о питейно-едальных местах Братиславы. Вообще, это совершенно замечательный, тихий, чистый и уютный город, всей нашей компании (а нас было шестеро) город очень приглянулся! Нам всем было в нем комфортно — но об этом я расскажу подробнее в другой раз.

Итак, самым аутентичным местом в Блаве по праву считается Slovak Pub. Конечно, первый же вечер в Словакии мы провели именно там. Это тусовочное место исключительно популярно как у местных, так и туристов, поэтому рекомендуется бронировать столики заранее – по телефону за 24 часа или через Инет, за 48 часов. Мы это сделали еще в России, ибо попадали на праздничные новогодние даты. Замечу, что народу и впрямь было очень много!

Паб расположен недалеко от исторического центра, на длинной торговой улице Obchodna, дом 62.

Пятнично-пивное или Если вдруг Вы окажетесь в Братиславе... — фото 1Вот эта улица, вдали виднеется Братиславский замок

Читать дальше

  • Просмотров: 2607
  • Мнений: 3
  • 5

Возвращение Буратино. Евгений Плющенко в шестой раз стал чемпионом Европы

Не могу сформулировать почему, но не люблю я этого парня. Вот бывает так, какое-то неприятие на молекулярном уровне. Это как делят людей на собачников и кошачников, одни собак любят и не любят кошек, другие наоборот. Вот ровно точно также я всегда любил Ягудина и скажем так, чтоб помягче, недолюбливал Плющенко. Но все это эмоции, а здесь их значение не может быть определяющим в принципе. Вы спросите почему не может? Я отвечу, потому что несомненно этот человек выдающийся спортсмен. Я готов встать на одно колено, склонить голову и признать, Женя — ты гений.

Возвращение Буратино. Евгений Плющенко в шестой раз стал чемпионом Европы — фото 1Евгений Плющенко

Читать дальше

  • Просмотров: 1476
  • Мнений: 43
  • 4

Чача - мифы и реальность

Написать про чачу я решила после прочтения некоторых материалов об алкоголе на этом сайте. Действительно, национальные напитки обладают характером и свойствами иногда удивительными для неподготовленного организма.

Чача - мифы и реальность — фото 1

Чача — вполне достойный напиток имеющий виноградные корни, да крепковато 55-60 градусов, да имеет своеобразный "букет", но тем не менее напиток горячо  любим народами Кавказа и гостями черноморских курортов.

Читать дальше

  • Просмотров: 31250
  • Мнений: 11
  • 5

Домашняя пицца с ветчиной, крабовыми палочками, кукурузой и грибами

Мой муж почему-то решил, что поход в пиццерию каждые выходные приносит мне массу удовольствия. Что бы как-то разнообразить семейный досуг, я решилась сделать важный шаг – приготовить пиццу самостоятельно. Интернет выдаст вам множество замысловатых способов приготовления этого итальянского блюда, я же предлагаю простейший из них. Самое главное, что эта пицца такая же вкусная, как в любимом ресторанчике.
Внимание: этот рецепт для любителей пиццы на пышной основе, кто любит тонкую пиццу, может разрезать тесто на две части и получит две основы.

Для теста нам нужно: мука – 400 г. (2 стакана объёмом 200 мл), дрожжи сухие – 6 г (чайная ложка с горкой), соль 0,5 чайной ложки, растительное масло (оливковое или подсолнечное) – 2 ст. ложки, тёплая вода  — 225 г (мерить нужно очень точно).

Для начинки пиццы понадобятся: томатная паста (4 ст. ложки), крабовые палочки 5-6 шт., консервированная кукуруза, 3-5 ст. ложек, ветчина (или охотничьи колбаски), шампиньоны – 3 больших, или 5-7 маленьких, сыр твёрдый (я брала Российский) – 150 г.

Приготовление любого блюда начинаю с чистого стола. На этот стол выставим все, что нам понадобится для теста.

Читать дальше

  • Просмотров: 5828
  • Мнений: 17
  • 4

О, счастливчик!

Если хотите, чтобы фильм, который вы снимаете, зацепил зрителя, то необходимо снимать о том, что сам зритель прочувствовал на собственной шкуре. 
Такие темы, как любовь и предательство давно избиты, и на первый план сейчас выходит тематика «нереализованности» и «лёгкого успеха».

О, счастливчик! — фото 1

Читать дальше

  • Просмотров: 1447
  • Мнений: 3
  • -3

Анна Гавальда. Просто вместе

Недавно познакомилась с творчеством современной французской писательницы Анны Гавальды. И стала поклонницей ее творчества. Первым и самым любимым прочитанным мной произведением стал ее роман "Просто вместе".

Анна Гавальда. Просто вместе — фото 1

Потрясающая книга, захватывает и увлекает так, что оторваться от прочтения просто не возможно. Очень легкая, романтичная, ироничная и жизненная. История похожа на рождественскую сказку — немного грустная со счастливым концом.

Читать дальше

  • Просмотров: 3270
  • Мнений: 13
  • 1

Сингапур-р-р-р!

Итак начнём-с!

Не пугал меня ни 13-часовой перелет в душном самолете, ни высокая влажность тропиков, ни незнакомое место...
Всё компенсировалось абсолютно кардинальной сменой места положения, не похожей на родной Киев.

После почти целого дня терзаний с пересадками в Амстердаме — вот оно место жительства Азиатской буржуазии и наверное самый большой в мире логистический центр...СИНГАПУР!!!

Еще подлетая к столице Сингапура, тоже Сингапуру (простите за тавтологию :) ), заметила нереальное количество больших-маленьких, средних, груженных и ждущих швартовки грузовых суден. Как оказалось позже Сингапур имеет выгодное экономическое положение,  тем и зарабатывая себе в кошелек. Государство лежит на середине пути в Китай и вообще в Азию, и каждое судно, которое держит путь в этом направлении норовит скинуть груз здесь и не тратить силы еще на половину, а то и больше пути. Т. е. логистика.

Сингапур-р-р-р! — фото 1на подлёте в Сингапур

Читать дальше

  • Просмотров: 1657
  • Мнений: 3
  • 3

Черная молния

В мире так будет всегда – сколько людей столько и мнений. Лично мое мнение о фильме «Черная молния» — премьера удалась на славу! В душе до сих пор гордость за отечественный кинематограф, наконец-то наши научились снимать фильмы не хуже, чем в американском Голливуде. Единственное, что меня сначала смутило так это реклама в фильме. А с другой стороны пусть рекламируют! Ведь кто-то должен был спонсировать фильм, ведь чем больше будет привлечено спонсоров, тем больше денег будет в киноискусстве, а нам зрителям это только на пользу. Смотреть качественно снятые фильмы мы любим, поэтому можно и рекламу посмотреть.  Многим не понравился сюжет фильма, потому что не привык наш зритель к летающим машинам в российских фильмах.

Черная молния — фото 1Летящая Волга

Читать дальше

  • Просмотров: 1919
  • Мнений: 24
  • 1

Плов Узбекский Настоящий

Итак, Настоящий Узбекский Плов!
О, плов, сколько слез пролито в огромные чаны и маленькие кастрюльки, пока готовился Он! О, сколько жарких споров случалось вокруг способов приготовления этого, казалось бы, незатейливого блюда! О, сколько весьма удивительных вариаций плова существует! Более того, уверена, что практически каждый день на свет появляется, по крайней мере, один новый рецепт плова.

Плов Узбекский Настоящий — фото 1

Читать дальше

  • Просмотров: 8983
  • Мнений: 18
  • 9