В связи с открытием очередного ежегодного пивного фестиваля «Октоберфест» в Мюнхене хочу посвятить пост этому традиционному празднику пива. Начну с истории.
А началось все со свадьбы будущего короля Баварии – Людвига І и принцессы Терезии Саксонской. Согласно королевскому указу свадебное торжество следовало отмечать на протяжении пяти дней с колоритными парадами, фейерверками, музыкой, яркой иллюминацией и всевозможными застольями. Праздник, на который были приглашены все жители города, происходил на лугу на окраине города (сегодня это центр Мюнхена). Немного позднее этому месту дали название «Луг Терезы» и потому фестиваль мюнхенцы еще называют «визн», что в переводе означает луг. Для жителей тогда в честь празднования столь торжественного события были организованы конные скачки и бесплатное пиво. В итоге народные гулянья настолько привели в восторг наследника, что он отдал распоряжение проводить их ежегодно.
Теперь и познакомится можно )
На перегонки
И симпатичных девушек хватает...
Традиционно фестиваль «Октоберфест» начинается шествием от «Ворот победы» по улицам города и до «Луга Терезы» — центральной точки проведения праздника. Во главе шествия находится девушка в монашеском одеянии с крупным колокольчиком в руке, которая сидит верхом на ярко разукрашенной лошади. «Монахиню» сопровождают праздничные кареты правительственной верхушки – экипаж бургомистра, премьер-министра Баварии и членов городского совета. Также в шествии участвуют украшенные кареты и телеги, загруженные баварским пивом. За ними следуют артисты и исполнители фольклора, стрелки, отряды в исторических костюмах, духовые оркестры.
Праздничное шествие
Самые маленькие участники фестиваля
Чудные шляпки
Пива! Пива! Пива!
А теперь и погулять можно
А вот и пивко )
Чин-чин
Фестиваль считается официально открытым, после того как главный бургомистр на «Лугу Терезы» выбьет затычку из пивной бочки ровно в 12.00. А на количество сделанных им для этого ударов даже ставят ставки в тотализаторах. Вот они какие, азартные баварцы. )
Боченок для бургомистра
Бургомистр выбивает затычку из бочки — официальное открытие
На время празднования устанавливаются многочисленные шатры и палатки или же длинные дубовые столы, которые могут стоять просто на любой улице Мюнхена. Опять же соблюдая традиции, для каждой самой знаменитой пивоварни Баварии устанавливается гигантский шатер, вмещающий до 11 тыс. человек. Всего их насчитывается 14. Специально к празднику варят очень крепкое темное пиво с таким же названием — "Октоберфестбир". Стоимость такого пива колеблется от 8,7 до 9,2 евро. И самое интересно, что стоимость кружки пива никогда не бывает круглой и при этом сдачу брать не принято. Так что если захотите отведать "Октоберфестбир" придется немного опустошить свои кошелечки, но я думаю, оно этого стоит. )
Огромная пивная палатка может вмещать до 11 тыс. человек
Гулять так гулять
любов )
И такие колоритные дедушки встречаются
Бабушки не отстают
Да, но какое же пиво без закуски? Об этом баварцы также позаботились сполна. К пиву подают хрустящий картофельный салат, великое множество разнообразных сосисок и жареных колбасок в комплексе с кислой капустой, а для усиления вкуса копченостей — традиционный баварский горчичный соус.
Какое же пиво без закуски
Жизнь прекрасна
О детях здесь также не забывают. На время фестиваля специально для малышей устанавливают карусели, продается мороженое и разнообразные сладости. Дети развлекаются, катаясь по детской железной дороге, и наслаждаются интереснейшими и веселыми представлениями.
Для любителей острых ощущений
Можно весело прокатиться и с детьми
Колесо обозрения
Екстрималки )
А на этой карусели я бы и сама покаталась
Забавная девица )
Вот оно какое пиво )
Праздник удался
Хорошо погуляли
Так, что думаю на мюнхенский фестиваль пива «Октоберфест» можно смело отправиться всей семьей и насладиться неординарным вкусом настоящего свежего баварского пива. Кстати праздник в этом году будет продолжаться до 3 октября.
Даже в ночи на "Лугу Терезы" жизнь бурлит
Такие фестивали очень хорошая традиция. Можно познакомиться с новыми сортами пива, с культурой пития. Жаль, что в России эта культура практически отсутствует. Пивные фестивали и праздники помогают возродить традиции. Приятно в выходные выбраться с семьёй на такие фестивали и провести хорошо время.
+1