Летом я стараюсь готовить больше блюд из овощей – ведь надо успеть получить всё, что дарит нам природа. Баклажаны, кабачки, сельдерей, пастернак, морковь, огурцы, помидоры, тыква, капуста – это только малая часть того, из чего можно приготовить разные вкусности. А насколько ароматней становятся блюда благодаря петрушке, базилику, орегано, майорану, шпинату и другой свежей зелени. Богатое растительной пищей меню полезно не только своими витаминами и микроэлементами…
Фасоль применяется во многих кухнях мира, её любят в Бразилии, Америке, Греции, Болгарии, Турции, Англии, Испании, Франции и многих других странах. Фасоль кладут в салаты, употребляют в качестве самостоятельного блюда или гарнира, готовят супы-пюре. Очень любят фасоль и в Грузии, здесь её называют лобио. Рецептов приготовления лобио много — это и блюда из зеленого лобио, пхали, с орехами, лобио тушеное в керамическом горшочке.
Вот самый простой и распространенный рецепт блюда из сухой…
Когда я впервые познакомилась с французской кухней, я подумала — какая гадость все эти морепродукты, виноградные улитки и другие квакающие твари. Однако, блюдо под названием «Картофель Гратен» заставило меня несколько поменять свои взгляды.
Поначалу, картофель этот ели в основном бедняки, это блюдо было простым и сытным, и практически ничего не стоило, потому как делали его только из картошки, лука, да сливок. Нарезали картофель тонкими ломтиками, жарили лук, выкладывали…
Привет всем! Этот сайт полная хрень! Пишу уже 3-й раз и все куда то пропадает!
Ну чтож, помянув модератора добрым словом начинаем флуд:
Погода просто супер и я как всякий бездельник в рабочее время начинаю правильно бездельничать.
Ну кто не знает забавного персоонажа Папая? Веселый морячек ест шпинат, не вынимает трубку изо рта и мутузит всех подряд. Его я полюбил с детства. Конечно не за шпинат, а за трубку, но это не важно! Осадочек как грится остался.
Но вот думаю, что немногие знают, что Папая научило есть шпинат Правительство США. Было это в далекие 30-е годы прошлого века, во времена великой дипрессии. Правители таким образом пытались отучить народ от дорогостоящего мяса и приучить его потреблять консервы. И о чудо! С экранов кинотеатров Папай жрал зеленую замазку и это магическим образом в 3 раза увеличило объем продаж консервированных продуктов. Что говорить, если даже дети поставили шпинат на 3-е место в числе любимых продуктов после мороженного и конфет!
Вот уж не прост…
© 2009—2012 МодноНеМодно. Модные вещи, тренды, гаджеты и путешествия. Современное искусство. Люди. Фотографии.
Частичное или полное копирование материалов, опубликованных на сайте МодноНеМодно.ру, возможно только после согласования с редакцией и с обязательной прямой ссылкой на страницу, с которой данный материал заимствован.
Редакция не несет ответственности за содержание и достоверность информации, размещенной на страницах сайта МодноНеМодно.ру
