Как-то пару лет назад, рыская по лесу в поисках грибов, наткнулась на довольно симпатичный, но незнакомый для меня вид.
Даже у малюток была мощная рыжая ножка, сам гриб был рыже-коричневый, пластинчатый, а более крупные экземпляры имели коричневый цвет, но с бурым или фиолетовым оттенком, некоторые были слизистыми, напоминая масленок.
Для того чтобы готовить грибы, в них нужно хорошо разбираться. Если же вы знаете свое грибное дело и можете отличить белый гриб, то вам наверное известно, что он вполне безопасен и его можно есть даже сырым. В случае даже легких сомнений насчет гриба, лучший вариант его выбросить.
Для приготовления белых грибов является немаловажным их сбор. Желательно после того, как гриб сорван, сразу же его аккуратно и тщательно почистить, чтобы впоследствии грибы не надо было мыть. Лишний контакт с…
Вот и пришла осень. Изнурительная жара сменилась долгожданной прохладой. Леса распахнули перед нами свою кладовую. В Сибири грибы- это очень важный продукт в рационе питания. В смутные 90 годы, на центральном телевидение объявили: в Москве начался путч, а жителям Тюмени не до него, все ушли в леса… Небывалый урожай грибов не оставил выбора.Вот и в этом году, несмотря на засуху, лесной урожай радует нас.
Очень долгое время, в нашей семье, опята просто…
Наступил грибной сезон, можно заняться заготовками.
Вот они: молоденькие крепкие боровички!
Берем крепкие небольшие белые грибочки, если попадаются чуть крупнее основной массы, разрезаем пополам. Ножки отделяем, оставляя небольшой пенек.
Наконец то спала аномальная жара. Природа балует нас долгожданной прохладой и дождиками. Радуемся этому не только мы, а и лесные грибы. Если так пойдет и дальше, то встанет вопрос что делать с дарами леса.
Я предлагаю рецепт сушки белых грибов (подберезовиков, подосиновиков моховиков). Он не особо замысловатый и быстрый по времени, зато если так засушить грибы, то они будут храниться не один год и не раз порадуют Вас и Ваших гостей зимой.
Собранные грибы лучше не мыть, а просто…
И так не прошло и ста лет как я взялся за голову изучение французского. В каждом деле главное — мотивация, у меня есть две мотивирующих точки — деньги и вкусно покушать. Денег я за курсы заплатил более чем достаточно что бы не пропускать занятий, осталось покушать. Мы с друзьями играем в игру, я раз в неделю готовлю французское блюдо, делаю фото-рецепт, выкладываю, они повторяют рецепт, и выкладывают фото того что получилось. Мы это делаем на специальном форуме, а вам предлагаю присоединится на моей страничке.
© 2009—2012 МодноНеМодно. Модные вещи, тренды, гаджеты и путешествия. Современное искусство. Люди. Фотографии.
Частичное или полное копирование материалов, опубликованных на сайте МодноНеМодно.ру, возможно только после согласования с редакцией и с обязательной прямой ссылкой на страницу, с которой данный материал заимствован.
Редакция не несет ответственности за содержание и достоверность информации, размещенной на страницах сайта МодноНеМодно.ру
