Салатики под "курочку наездницу"

Как и обещала, 27-го сделала курочку по рецепту Игоря.

Курочка получилась здоровская, сочная и вкуснючая. Наши офицеры обалдели от такой "наездницы" ))))

А вот эти салатики были в дополнение )))

Салатики под "курочку наездницу" — фото 1

1-ый слой

измельченные в блендоре чернослив и грецкие орехи, майонез

2-ой слой

измельченные отваренная грбуша и лук, майонез

3-ий слой

натертое на терке кислое яблоко(без кожуры), майонез

4-ый слой

вареное яйцо на терке, майонез

5-ый слой

икра

Салатики под "курочку наездницу" — фото 2

Здесь использовала обычный крабовый салатик.

Крабое мясо, кукуруза, рис, огурец, майонез. Все перемешать.

Украсила зеленью измельченной в блендоре и марковкой )))

Приятненького )))

  • Просмотров: 3937
  • Мнений: 9
  • 8

Материалы по теме

Комментарии (5)

  1. Беличков Игорь 1 марта в 23:49

    Урррррааааа!!! В нашем полку прибыло!!! Ай да мулатка, ай да маладца!!! Даёшь красивую сервировку на стол!!! От меня огромный, жирный плюс!

    +1

  2. Лия 2 марта в 18:05

    Ингредиенты салатов в обоих вариантах очень знакомы, привычны и регулярно используются мной, иногда правда чуть меняю в первом случае, вареную горбушу на консервную или соленую по своему рецепту. Но главное почему решила прокомментировать именно из-за способа украшения таких салатов! Браво!!!
    Для меня это на данный момент очень актуально, мой молодой человек военный, вот придет сегодня вечером, а я ему сюрприз такой на стол поставлю!!! :) Жаль конечно, что не подсмотрела на 23 февраля сию красоту, но лучше поздно чем никогда, тем более сегодня он и не будет ожидать. В общем еще раз убеждаюсь человеческая фантазия безгранична! :) И очень понравился общий зеленый фон салатов, про верхний слой икры я промолчу, вот сижу жду его прихода, и глотаю слюнки в предвкушении снятия пробы! :)Надеюсь оценит, а то звезда у меня только со второй попытки ровненькая получилась! :)

    +1

  3. mylatka 3 марта в 22:59

    Спасибо, Игорь)))
    Лия, как вашему парню такой салатик? Оценил?))

     

  4. Вика 7 марта в 10:28

    Очень здорово получилось, попробую сотворить подобное.

     

  5. Алина 20 марта в 15:00

    Выглядит супер-пупер! Звезда зачетная, попробую сделать такую же))) больше всего мне нравится красная игра, очень уж любопытно как сочитаются орехи, рыба, яйцо, икра и кислое яблоко, ничего подобного еще не пробывала. Автору респект!

    +1

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.