Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!!

В умелых руках получаются вот такие вкусные дома

В умелых руках получаются вот такие вкусные дома

Отлично, когда хорошие традиции одной страны становятся популярными среди других народов. Имбирные прянички уже много лет являются одним из символов западноевропейского и американского Рождества. Это и вкусная сладость, и елочное украшение, и подарок-гостинец гостям и близким. А еще это забавное семейное творчество – здорово ведь вместе с дочкой-сыночком колдовать над ароматным тестом и фантазировать с фигурками из него.

Имбирное печенье может иметь абсолютно разную форму – это фигурки животных и людей, звездочки и сердечки, елочки и домики. А как вам идея создания целого пряничного города (в миниатюре, конечно)? Именно эту идею воплотила в реальность Рене Бауманн (Renee Baumann) – профессиональный шеф-повар и большая выдумщица. Задумка эта появилась у нее еще в прошлом году. Несколько месяцев она размышляла над «строительством», и вот в ноябре этого года взялась за работу.

Пряничная стройка оказалась весьма масштабной, и Рене привлекла к делу помощников – на своем сайте она разместила приглашение добровольцев, и люди откликнулись. Поучаствовать в сотворении рождественского чуда – заманчиво, ведь проект интересный. По ходу «стройки» Рене писала отчеты о том, что успели построить за день, а 9 декабря конструкцию выставили в местном кафе под названием 61 Local (в дальнейшем ее планируется продать на аукционе, а деньги потратить на благотворительность).

Абсолютно все детали городка съедобны – и стекла, и фонари, и ступеньки, и дверцы. При этом соблюдена максимальная схожесть с оригинальными зданиями Бруклина, самого густонаселенного района Нью-Йорка.


Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 2

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 3

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 4

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 5

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 6

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 7

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 8

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 9

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 10

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 11

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 12

Подобного кулинарного подвига я, конечно, не повторю, а вот испечь имбирного печеньица мне захотелось – представляю этот аромат! Признаюсь, раньше не пробовала  — значит, новый год начну с испытания нового рецепта )) Здесь, в МоНемо, есть пост о новогоднем печенье – тоже очень вкусное и ароматное получается. Всех с Новым Годом! Будьте счастливы!!!

немного подробностей

немного подробностей

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 14

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 15

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 16

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 17

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 18

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 19

Gingerbread Brooklyn – душистый пряничный город. Всех с наступающим Новым Годом!!! — фото 20

  • Просмотров: 1260
  • Мнений: 5
  •  

Материалы по теме

Комментарии (5)

  1. cветлана 31 декабря в 17:17

    Это шедевр кулинарного искусства, по праву может считаться главным угощением  на любом столе. И создать нечто гениальное — не такая уж простая задача. В дом приходит волшебство.

    +1

  2. babusika 31 декабря в 17:20

    Главное чтобы эти стройки-постройки были вкусными! Потому что для Нового года мало красоты, особенно детям. Но новогоднее настроение эти домики точно придают. Интересно сколько времени уходит на их "строительство"?

     

  3. Тим 31 декабря в 20:03

    Очень изящные пряничные домики! И такая тонкая работа! Конечно, их создание требует кропотливого труда, художественного вкуса и красоты в душе. А еще я представляю, какой потрясающий аромат исходит от них.

     

  4. Аня 1 января в 17:15

    Никогда бы не догадалась, что это съедобный домик.  Сколько же нужно терпения и умения, что бы приготовить такую красоту и идея продать пряничный город, а деньги отдать на благотворительность очень хорошая. Ведь самой жалко будет кушать такое произведение искусства.

    +2

    1. Аглая 1 января в 23:36

      Поддерживаю, что не сразу разберешь: съедобно ли это произведение кулинарного искусства, настолько все выглядит реалистично! Я со своим ребенком тоже леплю из теста и хотя нам, конечно, далеко до таких творений, многое почерпнула для расширения наших возможностей. Да и автор со своими рукотворными чудесами просто вдохновила на подвиги!

       

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.