Я тебя люблю!!!

Я тебя люблю!!! — фото 1

Впервые этот рецепт я испробовала на Св. Валентина в прошлом году. В этот раз, в связи с празднованием второй годовщины свадьбы, я решила повторить этот замечательный рецепт.

Я тебя люблю!!! — фото 2

Итак, для приготовления понадобится:

125 г сливочного масла;

250 муки;

одна пачка сухих дрожжей;

цедра 1 лимона;

1 яйцо;

пачка ванильного сахара;

100 г сахара;

любой вид варенья красного цвета.

Я тебя люблю!!! — фото 3

Я тебя люблю!!! — фото 4

В миску нарезаем масло и перемешиваем с мукой. После полного растворения в муке масла добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто.

Я тебя люблю!!! — фото 5

На кухонном столе раскатываем тесто (получается очень нежное и хрупкое) высотой в 1\2 см (я предпочитаю немножко ниже, но в рецепте указано 1\2 см). После специальной формой вырезаем сердца.

Я тебя люблю!!! — фото 6

Я тебя люблю!!! — фото 7

Половину ставим на протвинь укрытую пекарской бумагой, а остальную половину, при помощи маленькой формы, продолжаем вырезать. Рекомендую пользоваться разными размерами, как интересней получается… После, всю эту красоту ставим в духовку на 180°, минут на 10-15.

Я тебя люблю!!! — фото 8

Печенье не должно почернеть!!! На горячее печенье намазываем тонкий слой варенья (я использовала клубничное) и накрываем вторым сердцем с вырезанной серединкой. На некоторых сердцах при помощи обычного ножа можно оставить Ваши инициалы или написать " Я тебя люблю".

Я тебя люблю!!! — фото 9

В рецепте указано, что после полного остывания можно присыпать печенье сахарной пудрой, но я лично предпочла оставить сердечка огненно-красными.

Сегодня утром я в добавку испекла несколько блинов с нутелой, которые сложила треугольником и на верху вырезала ножиком сердце. Сварив кофе, выложив все красиво на тарелку и украсив печеньем я отправилась будить моего мужа:

Доброе утро, Любимый!

  • Просмотров: 2749
  • Мнений: 21
  • 4

Материалы по теме

Комментарии (21)

  1. Анна 8 ноября в 16:05

    Боже, какая красота:) Наталья. спасибо вам большое! Как бы я хотела, что бы мой муж встал в пять утра в субботу и напек мне таких печенек и сказал: " Доброе утро дорогая!". Может быть я романтик, но очень красиво, спасибо еще раз.

     

    1. Наташа 8 ноября в 19:13

      Спасибо.

      Для того чтоб добиться от ленивых мужчин внимания, нужно частенько делать им маленькие сюрпризы. Я стараюсь постоянно радовать любимого знаками внимания в этом роде, а он в ответ...

       

  2. Света 8 ноября в 16:49

    Какая шикарная идея для семейного праздника! Спасибо! И + :)))

     

    1. Наташа 8 ноября в 19:15

      Спасибо Света. Печенюшки действительно семейные, их просто обожают дети...

       

  3. Людмила 9 ноября в 00:00

    Очень красиво! Я даже не думала, что дома самим можно сделать такую красоту. Спасибо за подробное описание и фотографии — все, оказывается, не так сложно. По такому принципу попробую приготовить печенье — елочки на Новый год (ведь уже скоро!). Только из чего сделать зеленое варенье? Из киви?

     

    1. Наташа 9 ноября в 15:39

      Попробуйте яблочное...

       

  4. Надежда 9 ноября в 04:21

    Я тоже такие печеньки делаю, только у меня формочки разные, не одни сердечки. Вкуснятина! Особенно, если с любовью!

    Плюсик от меня))

     

    1. Наташа 9 ноября в 15:35

      Спасибо :)

       

  5. Ольга Владимировна 9 ноября в 08:35

    Попробовала Ваше печенье! Утром муж приносит кофе и печенье (сам приготовил, пока я спала!!!!), очень вкусное! Удивилась, где рецепт взял? У меня такого точно нет. А потом как-то в инете лазила и увидела в закладках Ваш рецепт! Большое спасибо за подробное описание! Муж сделал все вточности и результат — романтическое утро и хорошее начтроение на весь день!

     

    1. Наташа 9 ноября в 15:39

      Очень рада :) Приятно делать кому-то приятно (простите за тавтологию)

       

  6. Ленок 9 ноября в 09:25

    Замечательные печенюшки! Я бы еще в шоколад обмакнула, ну это мои мужчины так любят!!! Плюсище от меня и рецептик полетел в мою копилочку!

     

    1. Наташа 9 ноября в 15:41

      Для любителей шоколада рекомендую менять варенье на обычную нутелу. Вкусно и просто!

       

  7. Света 9 ноября в 09:56

    Печенье получается очень красивое, а главное вкусное. Я недавно делала такое печенье, так вся семья пальчики облизывала. А ещё можно разные формочки использовать для разнообразия.

     

  8. Лена 9 ноября в 20:48

    А ещё, в дополнение к таким прелестным печеньям можно сделать латте с медом (для тех кто любит кофе с молоком) или подать просто с молоком. Рецепт латте с медом: в стакан добавляем мёд (сколько кому нравится), затем заливаем его 1 чашкой  эспрессо (примерно на 2/3) и доливаем всё это подогретым молоком.

     

  9. Andrey 9 ноября в 23:26

    Очень бы хотелось испечь такое печенье своей девушке на Святого Валентина. Жаль, что у меня мало опыта приготовления еды, а тем более сладостей. Но ради того, чтобы удивить свою девушку, думаю, стоит взять у мамы пару уроков.

     

  10. Lara 11 ноября в 10:20

    Читая этот замечательный рецепт и самой захотелось, чтобы муж порадовал такой вкусняшкой, тем более он у меня печь умеет. Решила схитрить, оставила эту страничку открытой, а сама ушла на кухню. Возвращаюсь, а любимый листик с какими-то записями прячет. Может рецептик переписал? Тем более провинился. Я очень даже не против, чтобы он таким способом прощение попросил!.. Теперь бы выходных дождаться...

     

  11. Пашка 13 ноября в 05:25

    Это на самом деле вкусное печенье, и начинки можно разнообразить и вместо цедры лимонной добавить допустим немного свекольного сока, они тогда получаться красненькие, как сердечки.А чтоб они получились еще вкуснее, вместо дрожжей лучше взять соды, и обязательно добавить щепотку соли, проверьте вкус значительно меняется.

     

  12. Дарья 30 января в 18:24

    Как вкусно и одновременно нежно. И рецепт довольно простой. А главное скоро день влюбленных, так что можо будет удивлять и радовать! Кстати, варенье можно заменить вареной сгущенкой.

     

  13. Мариночка 28 февраля в 20:35

    Большое спасибо за рецепт! Получилось просто отлично!! !

    +1

    1. Винокуров Илья 1 марта в 17:33

      А коробочку тоже сами сделали по теме? ) Мой +

       

      1. Мариночка 3 марта в 13:59

        Было желание, но решила все таки купить) Получилось даже лучше чем я ожидала! Еще формочки делала сама, поэтому сердца получились не очень ровные, но думаю так даже интереснее) )

         

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.