Жареное мороженое
В нынешнюю жару так хочется хоть как-то охладиться и приходится использовать разные методы. Но самый приятный и мною любимый метод – это поедание прохладного, ароматного и вкуснейшего мороженого. И вот в поисках очередного рецептика какого-нибудь оригинального мороженого наткнулась на подборку самого необычного мороженого в мире и срочно делюсь ее с вами. Оказывается кроме известного нам обычного пломбира, существует еще и луковое, имбирное, жареное и много других экзотических видов этого прохладительного лакомства.
Жареное мороженое один из самых популярнейших десертов в Мексике. Оно на вид очень аппетитное и вкус его удивляет не меньше. А приготовить его можно довольно просто: из мороженого накатываются шарики и замораживаются, затем обваливаются в муке, после в яйце и панировке и снова ставятся в морозилку. И уже перед самой подачей они очень быстро обжариваются в масле во фритюрнице.
Золотое мороженое
Золотое мороженое считается самым дорогим на свете, так как одна порция этого десерта стоит 1000$. Отведать его можно лишь в самых фешенебельных ресторанах США. Мороженое украшается слоями золотой фольги, толщина которой меньше человеческого волоса, а также в стакан кладут редкие ягоды и фрукты.
Мороженое из лука
Луковое мороженое – загадка для многих. Основная масса людей даже не верит в то, что такое вообще бывает. Перед тем, как приготовить это мороженое из лука благодаря пассировке выводят всю горечь и специфический аромат. После в блендере перемалывают молоко, яйца, сахара, сливки и ваниль. Почитатели неординарных рецептов говорят, что луковое мороженое очень вкусное и ароматное.
Кукурузное мороженое
При приготовлении кукурузного мороженого кочаны кукурузы варятся на медленном огне с добавлением сливок и молока, которые впитывают в себя непревзойденный вкус кукурузы. Лакомство это весьма необычно, но счастливчики, попробовавшие этот чудо-мороженое, утверждают, что вкус у него просто потрясающий!
Мороженое из бекона
И напоследок я оставила мороженое из бекона. Бекон и мороженое, казалось бы совсем не сочетаемые продукты, но истинный знаток мороженого Девид Лебовиц доказал обратное. Он придумал новый вид мороженого, за основу которого был взят глазированный бекон. С виду этот десерт выходит весьма аппетитный и уже успел завоевать немалую популярность!
Имбирное мороженое
Мороженое из рыбы
Томатное мороженое
Мороженое с Виагрой
Мороженое с зеленым чаем
Мороженое с древесным углем
Чесночное мороженое
Мороженое из черного кунжута
Некоторые виды мороженого пугают не только своими ингридиентами, но и видом. Например, мороженое с древесным углем, или из рыбы, или, совсем уже страшненькое, из черного кунжута. Из всех представленных здесь лакомств, мне захотелось попробовать мороженое из золота. Давно уже слышал, что существует такая золотая фольга, которую можно кушать. Ну, разбогатею поем. А вот, по поводу жаренного мороженого, меня берут смутные сомнения. Неужели не растает при жарке?! Что-то мне кажется, что это не возможно, вот так, просто, бросить в раскаленное масло, и чтобы успело зажариться? Нет, не верю.