На территории современного Львова шоколад оценили и полюбили еще в конце XVII века. С той поры местные кондитеры совершенствуют свое искусство обращения с самым любимым лакомством миллионов людей.
Ручная работа :-)
Во Львове шоколад пьют, едят, дарят, холят и лелеют. И ежегодно проводят Праздник Шоколада (Свято шоколаду). Нынешнее торжество проходило с 14 по 17 февраля 2013 года. На Празднике выставили свои шедевры многие мастера кондитерского дела, прошли конкурсы на создание и поедание самого длинного шоколадного торта, а также различные мастер-классы по созданию фигурок из шоколада и украшению лакомств.
Фруктово-шоколадный шашлык
Создание шоколадных скульптур
В рамках Праздника Шоколада прошел даже показ шоколадных платьев, и были открыты трехметровые шоколадные солнечные часы.
Четыре дня сладкоежки со всей Украины могла насладиться упоительными вкусами и ароматами. Ну а тем, кто не попал на Праздник, остается завидовать и рассматривать фотографии :-)
Кстати, организаторы праздника анонсировали в скором будущем открытие во Львове Музея шоколада, где будут собраны самые лакомые и зрелищные экспонаты.
Каждый кондитер старался удивить посетителей, как мог :-)
Очень оригинальный праздник. Жаль, что он проводится только во Львове. Думаю, что на этом праднике много посетителей и желающих что-нибудь приобрести, ведь любителей шоколада очень много. Оказывается, из шоколада чего только не делают, но шоколадные плоскогубцы и болты, наверно, перебор. А шоколад на шпажке — очень привлекателен.