Здравствуйте, друзья! Сегодня я вам расскажу, как чуть не стал жертвой «нехороших дядечек хакеров» и как курочка, вернее её ножки, спасли меня от голодной смерти, пока я сам и все мои друзья спасали мой компьютер и все имеющиеся данные на нём.
Может, кому — то покажется это совсем простым и обыденным, но, тем не менее, ни я, ни один из моих друзей, уплетая «топотульки», так не думали.
При всём наличии лицензионного программного обеспечения, включая антивирусные программы, из-за того, что пустил за свой компьютер постороннего человека, а сам отвлёкся и был наказан, поймав «убийцу БИОСа» при скачивании картинок на компьютер из сети. Пусть моя ошибка прозвучит как предупреждение всем знакомым и друзьям – если пускаете за компьютер незнакомого человека, даже если он ваш гость, следите за тем, что он делает, тем более, если он находится в интернете. Мне лично это стоило немалых нервов и недели «восстановительных» работ. Но уже всё позади и давайте лучше поговорим о приятном.
Для оперативного кормления 4-х мужчин берём:
– куриные бёдра – в моём случае брал 16 штук.
– зелёные огурцы – 0,5 кг.
– белая редька – 1 головка.
– чеснок – 1 головка.
– зелёный лук – 1 пучок.
– укроп – 1 пучок.
– майонез – 250 гр.
– горчица русская – 1 тюбик.
– соль, хмели-сунели – по вкусу.
– молотый красный, чёрный перец – по вкусу.
– пиво Bagbir – 8 литров.
А дальше как в сказке, готовлю на лету, в перерывах пока грузится, или перегружается компьютер, и периодически достаю из холодильника пивко и отношу своим помощникам, чтобы не скучали.
В чашку кладу горчицу, майонез, выдавливаю чеснок, добавляю по вкусу хмели-сунели, красный и чёрный перец, солю и всё это тщательно перемешиваю. Пока всё это делаю, включаю духовку на прогрев.
Затем беру сковороду, на дно укладываю пищевую бумагу и сверху выкладываю куриные бёдра, предварительно обильно смазав их получившимся соусом. Остатками соуса поливаю бёдра сверху.
Всю эту красоту ставлю в духовку и при температуре 160-180 градусов «томлю» их минут 35-40, до полной готовности.
Затем достаю, быстренько украшаю блюдо и кормлю программистов. Вот так мы дружно и справились с постигшей меня бедой.
Люблю такие блюда «на скорую руку», выручающие когда в доме собираются голодные гости-мужчины, с которыми обычное «может чаю с печенюшками» не прокатывает:-))
+1